戚知许这一觉睡了一天一夜，醒来的时候己是半夜，戚知许只感觉饥肠辘辘的下了楼，进了厨房，翻翻冰箱，拿了两个西红柿，两个鸡蛋，在翻翻柜子找到了面。

戚知许拿了三根筷子，拿一根筷子利落的把头发盘了起来。

接了点水，放在灶上，开火。

单手把鸡蛋打碎在碗里，用筷子搅啊搅，把鸡蛋打散，放一点点盐在鸡蛋里面，再搅啊搅。

开水也好了，把西红柿切一个十字花刀，把西红柿烫一烫，把皮剥下来，把西红柿放在菜板上，先切片，后切丁，最后首接起刀开始剁。

起锅烧油，等油热起来把鸡蛋倒进去，鸡蛋瞬间砰了起来，用铲子把鸡蛋弄碎，盛出来，放一旁。

再把西红柿放进去，慢慢的西红柿的汁就出来了，再把鸡蛋放进去，翻炒翻炒，拿出一个最大碗倒满水，再把水倒入锅中，盖上盖子。

等水沸，把面放进去撒一点点盐。

等面熟了，倒在碗里，撒上一些葱花。

完美!戚知许拍了张照片，端着碗坐在沙发吃了起来。